1月15日，来自国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、中华药都——亳州的古井贡淡雅美酒入窖大典暨2008古井贡新年道教祈福音乐会在安徽广德太极祠前举行。随着五行旗开道，百面大鼓助威，酿酒师将946坛古井淡雅原酒依次抬入太极洞景区内的壶天宫内进行二次发酵，以生产出中国顶级美酒奉献给消费者。

古井贡酒相传有2000多年的历史，曾名“九酝春酒”，《齐民要术》既有记载。相传当年曹操就喜爱此酒并进献给汉献帝，从而得名为贡酒。今日厂区仍存有千年古井、古槐，凝结为古井酒的标识。

 太极洞位于苏、浙、皖三省交界处的广德县境内，为国家首批4A级旅游区，国家重点风景名胜区。太极洞内总面积14万平方米，洞深5400米，为华东地区最大喀斯特溶洞，具有“壮观、险峻、奇丽、神秘”景观特色，置身其中仿佛来到人间仙境，天上迷宫。早在明代，冯梦龙就把“广德埋藏（太极洞）、钱塘江潮、雷州换鼓、海市蜃楼”称为天下四绝。

 在白酒界，专家一致认为天然溶洞的洞藏存储方式和传统的窖藏模式有本质区别。因为天然溶洞洞内常年恒温，湿度适宜，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香，具有独特的作用。尤其对于太极壶天宫而言，这里自然天成的奇特地理环境，为古井贡淡雅美酒的二次发酵、口味的提升提供了不可多得的前提条件。

古井集团副总裁、古井贡酒股份有限公司董事长王锋说，一般意义上的美酒，是汲取五谷精华、传统工艺酿造、历经入窖深藏。古井人认为，这只是完成了美酒的前世，只有经历了前世的酿造和今生修炼的美酒才是具有神秘美味的琼浆玉液。而古井淡雅美酒在经过前世的极限酿造之后，在此入洞窖藏，使原本占据天时、地利、人工之优势的古井贡淡雅美酒原酒更加纯美。

此次，古井美酒入窖太极洞以酒文化链接皖南皖北旅游线，必将进一步促进皖南皖北文化交流，客源互动。