即白芍，亳州地产药材，指芍药科植物芍药或其变种毛果芍药栽培品的根。一般种植3—5年， 9—10月采挖，去泥后放入开水中煮5—15分钟，捞出后去皮晒干即可。加工后的芍药呈粉白色或白色，故又称“白芍”。

亳州芍药，《药典》称亳芍。性微寒，味微苦而酸。有镇痛、镇静、解痉的作用，主治月经不调、经前腹痛、盗汗、头痛等。亳芍的产量约占全国的70%以上。